Ganzer Katenschinken
142,00 €*
Inhalt: 8 Kilogramm (17,75 €* / 1 Kilogramm)
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Produktinformationen "Ganzer Katenschinken"
Unser Klassiker für Sie zum unschlagbaren Preis! Von Hand gesalzen und über Buchenholz kalt geräuchert. 8 - 10 kg groß, aufgeteilt in 3 - 8 Teile, vakuumverpackt, Bestellen Sie jetzt diese Holsteiner Köstlichkeit!-
Der Schinkenbock ist nicht im Lieferumfang enthalt.
Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Rohrzucker, Reifekulturen, Buchenholzrauch
Nährwerte pro 100g: 852kj/204kcal, Fett 7g, davon ges. Fettsäuren 3,8g, Kohlenhydrate 3,2g, davon Zucker 1g, Eiweiß 23g, Salz 5g
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