Grillplatte groß

Sommerzeit ist Grillzeit und wo gegrillt wird sollten auch mariniertes Fleisch und feine Bratwürste nicht fehlen. Unser großes Grillpaket ist bestens geeignet für vier bis fünf Personen.

Das große Grillpaket enthält:

• drei Nackensteaks vom Duroc-Schwein in einer pikant abgeschmeckten Gewürzmarinade ca. 650gr.
  
• drei Bauchgrillscheiben vom Duroc-Schwein in einer pikant abgeschmeckten Gewürzmarinade ca.500gr.
• vier Katenbratwürste ca. 450gr.
• vier Schinkengriller ca. 450gr. (Schinkengriller nach Katenart pikant abgeschmeckt)
• zwei Holzfällersteaks: große Scheiben aus der Schweineschulter saftig mit Knochen in einer pikant abgeschmeckten Marinade ca. 750gr.
• zwei Entrecòte a ca. 300g:
  
  Das Entrecôte, oder auch Zwischenrippenstück, stammt aus dem oberen Rücken des Rindes & ist besonders zart und saftig. Charakteristisch ist das Fettauge.

Frische-Versprechen: Die Ware wird schonend schockgefroren versendet um die Kühlkette einzuhalten. Der Versand erfolgt in einer Kühltasche

Inhaltsstoffe Nacken: Schweinenacken (Duroc), Salz, Pfeffer, Zwiebel, Zucker, Paprika

Nährwerte pro 100g: 530 kJ/127 kcal, Eiweiß 18g, KH 4,5g davon Zucker 4,3g, Fett 15 g davon ges. Fettsäuren 4,3g, Salz 2,34g

Inhaltsstoffe Bauchgrillscheiben: Schweinebauch (Duroc), Salz, Pfeffer, Paprika, SENF gemahlen, Zwiebel, Kräuter (SESAM, SELLERIE), Kardamon, Muskat

Nährwerte pro 100g:996 kJ /238 kcal, Eiweiß 18g, KH 2,3g davon Zucker 2g, Fett 19 g davon ges.Fettsäuren 5,8g, Salz 1,45g

Inhaltsstoffe Katenbratwurst: Schweinefleisch, Rindfleisch, Schweinespeck, Wasser, Meersalz, Dextrose, Gewürze, Kräuter, Gewürzextrakte, Bratzwiebelaroma, E450, Kümmel, Naturdarm

Nährwerte pro 100g: Brennwert 1355kj/323kcal, Eiweiß 12,8g, KH 0,5g davon Zucker 0g, Fett 26,7g davon ges. Fettsäuren 0g, Salz 2g

Inhaltsstoffe Schinkengriller: Schweinefleisch, Schweinespeck, Schinkenwürfel (Schweinefleisch, Meersalz, Rohrzucker, Buchenholzrauch) Trinkwasser, Meersalz, Gewürze und Buchenholzrauch

Nährwerte pro 100g: 1063kj/254kacl, Eiweiß12, KH 1g davon Zucker 0,1g, Fett 22g davon ungs. Fettsäuren 0g, Salz 0,8 g

Inhaltsstoffe Holzfällersteak: Schweinefleisch, Meersalz, Rohrzucker, Zwiebeln, Kräuter (SESAM, SELLERIE), Kardamon, Muskat, Pfeffer, SENF, Paprika

Nährwerte pro 100g:557kj/133kcal, Eiweiß 18,7g, KH 0,3g davon 0,1g Zucker, Fett 8,9g davon unges. Fettsäuren 2,9g, Salz 1,4g

Inhaltsstoffe Entrecote: Entrcote, Meersalz, Gewürze, (Kümmel, Koriander,Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika), Kräuter (Majoran, Bohnenkraut)Gewürzextrakt

Nährwerte pro 100g: 536 kj/128kcal, Eiweiß 27,3 g, KH 0,4g davon 0,2g Zucker, Fett 5,3g davon unges. Fettsäuren 2,4g, Salz 1,2g