Tigerpfeffer

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Tigerpfeffer

Unser Tigerpfeffer oder auch Bergpfeffer stammt aus den entlegenen und dünn besiedelten Bergregionen Keralas im Südwesten Indiens

Unser Tigerpfeffer oder auch Bergpfeffer stammt aus den entlegenen und dünn besiedelten Bergregionen Keralas im Südwesten Indiens. Diese Regionen sind noch weitgehend vom Regenwald bedeckt. Unser Tigerpfeffer wird nach der Ernte sonnegetrocknet, gereinigt, sortiert und danach nach Deutschland gebracht.

DIeser Hochlandpfeffer gibt Ihren Speisen ein fruchtiges Aroma und eine reine Schärfe, die perfekt zu dunklen Fleischsorten, kräftigen Saucen und Salaten passt. Geben Sie ihn am besten frisch gemahlen am Ende der Kochzeit hinzu, damit sein unvergleichliches, wundervolles Aroma voll zur Geltung kommt.

Unser Tigerpfeffer ist frei von Pestiziden, chemischen Lagerschutzmitteln und Begasung!