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Unsere beliebtesten Produkte

Wir haben für Sie eine Auswahl unserer beliebtesten Schinken- und Feinkostprodukte zusammengestellt.

Original Holsteiner Katenschinken

Original Holsteiner Katenschinken

Seit mehr als 330 Jahren gibt es Katenschinken und Wurstwaren aus Harmsdorf in Ostholstein in einer langen Tradition durch die Familie Braasch.
Diese Erfahrung schmeckt man gerade bei unserem Katenschinken heraus. Mit wenig Salz hergestellt, erhält unser Schinken sein unverwechselbares, zartes und mildes Aroma durch monatelange Lufttrocknung in unserer Räucherkate.

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Unsere Präsentkörbe

Unsere Präsentkörbe enthalten alles, was man für eine deftige Mahlzeit benötigt: z.B. Schinkenteller, Katenmettwurst, Harmsdorfer Kringel und einiges mehr. Schauen Sie sich unsere Auswahl an, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Zu unseren Präsentkörben

Unser Probier-Set

Probier-Set

Sie sind noch nicht sicher, was genau Sie möchten? Dann bestellen Sie doch einfach das Probier-Set mit unseren beliebtesten Produkten. Sichern Sie sich eine leckere Zusammenstellung von Klassikern und Spezialitäten.

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Holsteiner Katenmettwurst

Holsteiner Katenmettwurst

Unsere Holsteiner Katenmettwurst schmeckt besonders gut als Brotaufstrich. Wir haben für Sie drei Sorten dieser Spezialität zur Auswahl:

  • Das Original: halb Rind- halb Schweinefleisch
  • Für Genießer: reines Schweinefleisch, mit Knoblauchgeschmack
  • Für Kenner: reines Schweinefleisch, mit Rumgeschmack

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